拥有一家小小的烘焙店，可能是很多喜欢甜品的女生的梦想，林施璐便拥有这样一家专门提供DIY烘焙体验教学的店铺。然而，一路走来，林施璐的创业之路并不顺畅，甚至可以说是荆棘遍布。
林施璐第一次接触烘培，是在大学的社团里，当亲眼看到鸡蛋、面粉、糖粉组合在一起，变成各种各样的甜品美食，她的心里便种下了一粒热爱烘焙的种子。毕业后，她毫不犹豫地选择进入烘焙行业，并从私房蛋糕转向实体店铺。正是对烘焙的无限热爱，让她一直坚持到了现在。
作为土生土长的舟山人，岛城的一切对林施璐来说都意义非凡。因此，她一毕业就选择回到家乡，决心为家乡的建设贡献自己小小的力量。然而，从2019年10月开始做私房蛋糕，到后来顺应时势转而改做DIY烘焙体验，这5年，林施璐走得颇为艰难。开店之初，即遭遇疫情，中途还“被迫”搬了两次店面。去年底虽然开放疫情管控，但老百姓的消费普遍降级，她的店铺并没因此有多大起色。尽管艰难，林施璐还是靠着诚信经营和在“小红书”“抖音”等短视频平台分享店铺日常，为自己赢得了一定的流量和口碑。目前，店里除接待散客外，还经常承接政企团建、亲子活动、研学体验等团队业务，经营状况总算趋于稳定。
如今，除了日常接单，林施璐还经常外出教学。她告诉记者，这几年她的客户群体多数是年轻人和学生。今年重阳节，岛城一家敬老院相关负责人联系上她，于是，她第一次走进敬老院，教老人们做重阳桂花糕。这次经历，让她对老年人群体产生了更深的责任感。
由于自己的经历，林施璐也很想给和当初的自己有着同样梦想的年轻人提供力所能及的帮助。因此，在开设实体店后，除了请专职店员外，店里还推出了学生专属短期兼职岗位。
“希望能给热爱烘焙的岛城年轻人提供一个接触烘焙行业的机会。”林施璐告诉记者。
从没路的地方蹚出路来，从遍布荆棘的地方辟出路来。林施璐的无缝创业经历，正是这句话最好的注解。而之所以拥有这样的信念，并得以守得云开见日出，皆因两个字——热爱。